Cari di sini

iklan

Wednesday, 7 August 2013

Juadah Raya....Lemang dan Rendang Segera

Alhamdulillah...
dan Assalamualaikum w.b.t,

Dalam sedar tak sedar kita sudah hampir untuk beraya. Kalau betul cukup puasa Hari Ini, Esok kita dah sambut Raya Aidilfitri.


Resepi Rendang Ayam dan Lemang segera

Bahan-bahan:
Sepek perencah rendang adabi
serai
daun kunyit
halia
lengkuas
bawang putih & merah jika nak tambah( jika tak, dah memadai guna perencah)
daging atau ayam

Cara-cara:
 1)Masukkan ayam dan perencah sekali, sedikit air, masak di atas api perlahan
2) Masukkan serai yang diketuk, halia, lengkuas.
3) Sentiasa kacau sehingga masak, bila dah hampir masak, masukkan daun kunyit.
4) Boleh diangkat dan hidang

Bahan-bahan:
Sebungkus lemang Nona (ada 5 pek kecil)
air secukupnya.
ikut aturan di pek bungkusannya.


Cara-cara:
1) Masak atas api semua bahan.
2) Masukkan santan serbuk yang sudah ada dalam pek.
3) Kacau dan pastikan sentiasa sebati.
4) Bila dah masak, angkat dan biarkan sejuk dahulu.
5) Potong dan buang plastik, boleh dihidang.

Ni antara pek lemang dan perencah rendang yang dibeli untuk raya kali ini. Air 100 plus tu buat iklan saja terkebetulan dapat harga murah jika beli 3 botol iaitu RM7.65.


Sekian.