Assalamualaikum w.b.t
Jom siapa nak belajar resepi mudah sempena raya 2013 ini, hanya menggunakan dua bahan utama dan tidak perlu oven, mixer bagai dan lain-lain peralatan atau mesin, satu menu sudah siap untuk juadah di hari raya dan semestinya ia sangat sedap dan rangup untuk kudapan keluarga dan tetamu.
Sebenarnya bukan satu menu tetapi tiga menu dapat dibuat dengan dua bahan utama dengan tukar satu bahan dengan bahan yang lain.
Terus kepada resepi atau kudapan Badam Bersalut Coklat dan cara-cara nak membuat nya.
Bahan Utama: Coklat Masakan @ Coklat Compound Badam cincang |
gambar ihsan: google |
Cara-cara:
1)
Panggang badam cincang dulu (saya guna pemanggang
ajaib). Kalu tak ada boleh je salai dalam kuali atau panggang dalam oven.
2)
Cairkan coklat secara double boil. Letak coklat yang
dah dipotong kecil dalam periuk dan letak periuk di dalam kuali yang ada air di
atas api sederhana.
3)
Pastikan tiada air yang masuk dalam coklat. Angkat periuk
setelah semua coklat mencair.
4)
Tuang badam tadi ke dalam coklat dan gaul sebati.
5)
Setelah itu masukkan ke dalam bekas kecil (cawan kertas
yang kecil) atau kali ini saya menggunakan candy crush. Tuang sahaja ke dalam
candy crush dan biarkan ia mengeras. Barulah disusun di dalam bekas lain.
6)
Tamat…sesi mengunyah lah pula.
2)
Bubble Rice/ Bertih Beras Bersalut Coklat
Bahan Utama:
Coklat Masakan @ Coklat Compound
Bubble rice
![]() |
gambar ihsan: google |
3)
Cornflakes Bersalut coklat
Bahan Utama:
Coklat Masakan @ Coklat Compound
Corn flakes
gambar ihsan: google |
Cara-caranya adalah seperti membuat Badam bersalut Coklat.
sekian......
klu bkar dlm pmgg ajaib tu cmne nk tau da garing rgup blom??? api bsar ke?? pmgg tu kne pnaskn dlu ke?? hrp dpt mmbntu...t.q..
ReplyDeletememang kena pnskan dulu pemanggang,
ReplyDeletenak tau garing ke x, tengok color badam tu, jika dah kekuningan sdp lah tu, jangan sampai jd coklat gelap, abiss la, rentung.
Tak pun boleh amek rasa satu ketul tu, jika dah sdp kunyah, maknanya dah garing le tu,
Api jangan besar sbb pemangang tu cepat panas, jimat gas. Cukup api sederhana sahaja, selalu balik-balikan pemanggan untuk bagi badam kena api serata
masa nak cairkan coklat tu xyah campur susu ke pape ke? dia mmg dah manis eh? brand ape yg sis guna?
ReplyDelete