Sempena saya bercuti kerana sakit mata pada selasa yang lepas, jadi ada masa ni baik kita masak nasi arab segera sebab masih ada stok untuk sendiri. Lagipun si kecil masih enak melayan tidur. Gunakan peluang ini sebaiknya.
Tak sangka pula yang masak mandy kambing ini lagi mudah dan sekejap berbanding mandy ayam. Ambil masa dalam setengah jam saja.
ok layan gambar dulu.
Inilah dia rupa nasi arab yang segera di dalam kotak, ada beras dan rempah nya.
Ini pula nasi arab yang siap terhidang, tunggu nak makan saja lagi. Tak sabar dah ni. bau dia saja pun dah cukup menggoda.
Baik kita ke langkah-langkah untuk memasak nasi mandy daging kambing. Memula tu kena rebus daging bagi ia empuk. Jika ikut aturan resepi di belakang kotak memang kena rebus dengan air sahaja tanpa campur garam dan sebagainya.
Sementara merebus daging sehingga empuk, kita rendam beras dan toskan, pastu tumiskan rempah dan sediakan bahan-bahan yang lain (basuh cili hijau).
Bila daging dah empuk boleh lah disatukan ke dalam periuk bersama dengan beras dan stok air rebusan daging tadi. Saya kali ini masukkan semua ke dalam periuk dan kacau sedikit sebelum mula memasak.
tetapi jika nak lebih sedap, daging yang empuk tadi seeloknya digoreng bersama dengan rempah tumis supaya lebih terasa rempah pada daging. Tidak lah rasa tulen daging dan tawar tanpa rempah. Terpulang pada cara masing-masing untuk memasak mengikut selera masing-masing yang nak makannya
Bila semua bahan telah disatukan, tunggu masak sahajalah.
Apabila nasi dah masak, boleh lah angkat dan hidangkan untuk dijamu.
Selesai sudah cara memasak nasi mandy kambing versi saya. Bagi anda di luar sana yang nak dapatkan nasi arab mandy kambing atau ayam yang saya jual, boleh lah hubungi saya. 1 kotak hanya rm15 yang mengandungi beras dan rempah. Kita hanya perlu tambah ayam atau daging sendiri sahaja. Sangat berbaloi.
Satu kotak itu boleh dimakan 4-5 orang tetapi bagi kami lebih dari 6-7 orang boleh makan.
Sekian.
Sila hubungi
saya seperti di bawah bagi anda yang ingin membeli sebarang produk jualan saya,
Sila
sms/whatsapp ke : 010-9336935
Sila buat
pembayaran ke
Akaun
Maybank : 1122 6908 0045 (Wan Rokiah bt Wan Mohd Nor)
Akaun Bank
Rakyat : 2208 0606 1357 (Wan Rokiah bt Wan Mohd Nor)
Sila
sertakan bukti pembayaran (masa, tarikh,
jumlah dan jenis bank)
melalui
SMS/Whatsapp/Inbox Facebook/Emel
Maklumat
tersebut hendaklah dinyatakan seperti di bawah:
Nama Penuh,
Alamat Penghantaran,
No telefon,
Item Order dan kuantiti
Atau boleh
isikan pada BORANG PESANAN di ruangan bawah blog ini.
Jom beli kelengkapan parti harijadi di sini : Party
Solution
Jom sertai kami di Akademi Bekerja Di Rumah di sini: Akademi
Jom sertai kami di Akademi Bekerja Di Rumah di sini: Akademi
Untuk yang
berminat mendaftar belajar asas blog dan fanpage, hubungi melalui:
Sms/whatsapp ke : 010-9336935